Jetzt gibt es leckere Beeren!
In Beerenobst stecken viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
Melonensalat
Für heiße Tage braucht es entspannte und erfrischende Genussideen. Der Melonensalat aus der »Vollwert-Fibel für die ganze Familie« ist etwas, was bei sommerlicher Hitze gern genossen wird und schnell Liebhaber findet. Der fruchtige Melonensalat ist übrigens auch eine...
Brennnesselsuppe
… Es war einmal ein garstiges Unkraut, das liebte gute Böden und breitete sich immer weiter aus, es war kein Durchkommen und wer es doch wagte, dem brannten die Beine wie Feuer und jeder Gärtner hatte deshalb stets nur eins im Sinn: Dieses grüne Ungeheuer muss weg und...
Süßkartoffel-Curry
Süßkartoffeln – auch Batate genannt – sind für ihr orangefarbenes, violettes oder weißes Fleisch bekannt. Die Knollen können deutlich größer als normale Kartoffeln werden und sind länglich. Obwohl sie süßer als Kartoffeln schmecken und mehr Zucker enthalten, erhöhen...