Vollwert
Rezepte & Mehr
Saftige Breite Bohnen
Bohnen werden gern zu Lamm gereicht – das ist nicht vegetarisch, aber nicht jeder ist Vegetarier. Gegrillte Lammkarrees würden passen. Fleisch steht jedoch über die Woche ist bei uns nicht auf dem Speiseplan.
Sizilianischer Zitronenkuchen mit Sanddorn
Sanddorn, Sandbeere, Fasanenbeere, Haffdorn, Seedorn – wird häufig die »Zitrone des Nordens« genannt und ist längst auch auf den sandigen Böden der Mark Brandenburg heimisch.
Schönes, helles Hefebrot aus Übernachtteig
Wes Brot ich esse, des Lied ich singe – ein bekanntes Sprichwort und ein guter Grund, selbst den Teig für den eigenen Familientisch zu kneten!
Thema Colitis Ulcerosa – ich bin Gast in der Sendung rbb PRAXIS
Raus aus der chronischen Darmerkrankung Colitis ulcersa – war das Thema in der rbbPRAXIS-Sendung am 16. Sepember 2020. Ich durfte als »Expertin für gesunde Darmkost« Gast im Studio bei Raiko Thal sein, um von meinen praktischen Erleben zu berichten.
Wer diesen Fernsehbeitrag über Colitis ulcerosa sehen möchte, klickt auf das große Bild rechts.
Über den Besuch des Redaktionsteams in meinen Garten habe ich mich besonders gefreut. Direkt zum Beitrag:
Ein großer Marktplatz für Ihre Gesundheit – in Genshagen bei Berlin.
Genießen Sie vitalstoffreiche Vollwertkost in Koch- und Backkursen. Nutzen Sie individuelle Gesundheitsberatungen zu: Unverträglichkeiten, Ernährungsumstellung, Darmproblemen, Rheuma, Arthrose, Allergien, Diabetes oder Rückenschmerzen.
Wir bieten Hilfe zur Selbsthilfe – machen Sie mit bei Wasseranwendungen nach Sebastian KNEIPP, essbare Blütenwanderung, vielfältige Kräuterküche, Permagarten-Anleitungen, Yoga und Massagen. Mehr Informationen folgen hier und auf der Seite www.gutshof-genshagen.de/veranstaltungen.
Vollwertkost
Was ist das – vitalstoffreiche Vollwertkost? Je erntefrischer und weniger bearbeitet ein Lebensmittel, umso mehr Vitalstoffe sind enthalten.
Über mich
Wie ich mit Colitis ulcerosa zur Vollwertkost kam.
Beratung, Kurse & Vorträge
Gerne bin ich auch persönlich für Sie da.
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Gerne bin ich auch persönlich für Sie da.
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Mühlen & Quetschen
Die Universelle
Mehl aus Getreide und Hülsenfrüchten.
Mein Liebling
Begleitet mich seit fast
20 Jahren.
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Die Krankheiten Colitis ulcerosa und Rheuma haben mich viele Jahre sehr belastet. Aber ich wollte mich nicht so einfach geschlagen geben. Die Ernährung und eine umfangreiche Lebensumstellung waren bei mir die entscheidenden Veränderungen. Seit 20 Jahren bin ich schon beschwerdefrei und gebe meine Erfahrungen und mein Wissen gern weiter. Hier können Sie sich für den Newsletter DARMGESUND anmelden, um über neue Rezepte, Artikel und Angebote informiert zu werden.
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Michaela Barthel
Telefon: 033701 57506
Telefax: 033701 90091
Email: info@vitale-vollwertkost.de