Jetzt gibt es leckere Beeren!
In Beerenobst stecken viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
Schoko-Dattel-Walnuss-Konfekt
Schoko-Dattel-Walnuss-Konfekt ist wieder eine Kreation von meinem syrischen Freund, ein junger Mann, den ich seit sieben Jahren begleite. Wir teilen viele Hobbys wie z. B.: Musik, Malen und Kochen. Durch ihn habe ich die syrische Küche kennen und lieben gelernt....
Pistazien zum Verlieben
Seit die Flüchtlinge aus Syrien zu uns gekommen sind, ist unsere Familie größer geworden und unser Erfahrungsschatz – auch der Kulinarische – reicher. Nicht nur die Produktvielfalt und neue Rezepte gehören dazu, auch zahlreiche Erfahrungen, wie man etwas verarbeitet...
Sizilianischer Zitronenkuchen mit Sanddorn
Sanddorn, Sandbeere, Fasanenbeere, Haffdorn, Seedorn – wird die »Zitrone des Nordens« genannt und ist längst auch auf den sandigen Böden der Mark Brandenburg heimisch. Der Sanddorn, sonnenhungrig bis in den Spätherbst – zeichnet sich durch sein dichtes Wurzelwerk, das...
Raffaelinos Colores
Meine »Raffaelinos Colores« haben mit und meinen Enkelkindern, beim Rollen und Färben richtig Spaß gemacht. Dazu sind die Raffaelinos Colores eine schöne Bereicherung für unserem vollwertigen Adventsteller. Die Raffaelinos sind rohköstlich und schmecken nicht nur den...