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Jetzt gibt es leckere Beeren!

Süßes & Raw

In Beerenobst stecken viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe

Schoko-Dattel-Walnuss-Konfekt ist wieder eine Kreation von meinem syrischen Freund, ein junger Mann, den ich seit sieben Jahren begleite. Wir teilen viele Hobbys wie z. B.: Musik, Malen und Kochen. Durch ihn habe ich die syrische Küche kennen und lieben gelernt. Einfache Gerichte, aus ganz natürlichen Zutaten, die auch bei uns gut erhältlich sind.

Pistazien zum Verlieben

Süßes & Raw

Seit die Flüchtlinge aus Syrien zu uns gekommen sind, ist unsere Familie größer geworden und unser Erfahrungsschatz – auch der Kulinarische – reicher.

Sizilianischer Zitronenkuchen mit Sanddorn

Süßes & Raw

Sanddorn, Sandbeere, Fasanenbeere, Haffdorn, Seedorn – wird häufig die »Zitrone des Nordens« genannt und ist längst auch auf den sandigen Böden der Mark Brandenburg heimisch.

Raffaelinos Colores

Süßes & Raw

Meine »Raffaelinos Colores« haben mit und meinen Enkelkindern, beim Rollen und Färben richtig Spaß gemacht. Dazu sind die Raffaelinos Colores eine schöne Bereicherung für unserem vollwertigen Adventsteller. Die Raffaelinos sind rohköstlich und schmecken nicht nur den... mehr lesen

Nuss-Müsli-Snacks

Süßes & Raw

Auf meinen Radtouren brauche ich immer etwas zusätzliche und besonders schnelle Energie. Die Nuss-Müsli-Snacks sind dabei mein Favorit! Ich kann sie beim Fahren so vor mich hin knabbern oder bei einer Pause – zusätzlich zu einer wunderschönen Fernsicht – ganz... mehr lesen