Termine
Vorträge und Koch- & Backkurse
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Vorträge
Subline
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Kurse
Kochen & Backen
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Feigentarte
Feigentarte – selbst geerntete Feigen – Leben wie im Paradies! Ich habe einen Feigenbaum in meinem Garten, der 23 Jahre alt ist. In den ersten...
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat – nicht nur zum Weihnachtsfest beliebt … … deshalb gibt es ihn auch in so großer Vielfalt. Er gehört zu meinen Lieblingsbasics,...
Aronia – wildes Früchtchen
Seit 5 Jahren wächst eine Apfelbeere in meinem Garten. Der Fachbegriff davon ist Aronia. So habe ich neben kleinen Kiwis, mit ein bisschen Glück...
Catrins scharfe Gerste
Wir planten eine Familienfeier und meine große Schwester meinte, sie wisse, wie sie mit wenig Aufwand alle begeistern kann: Mit meiner scharfen...
Festliche Tarte Tatin
Die Tarte Tatin ist in Frankreich einer der bekanntesten Kuchen und hat es auch über die Grenzen hinaus zu weltweiter Bekanntheit gebracht. Das...
Jetzt gibt es leckere Beeren!
In Beerenobst stecken viele Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe
Melonensalat
Für heiße Tage braucht es entspannte und erfrischende Genussideen. Der Melonensalat aus der »Vollwert-Fibel für die ganze Familie« ist etwas, was...
Brennnesselsuppe
… Es war einmal ein garstiges Unkraut, das liebte gute Böden und breitete sich immer weiter aus, es war kein Durchkommen und wer es doch wagte, dem...
Süßkartoffel-Curry
Süßkartoffeln – auch Batate genannt – sind für ihr orangefarbenes, violettes oder weißes Fleisch bekannt. Die Knollen können deutlich größer als...
Blumenkohl-Apfelsalat
Der Apfel ist ein Allrounder, er gibt herzhaften Salaten eine wunderbare leichtes Süße, die ich gern mit naturtrübem, Bio-Apfelessig ergänze. Aber...
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Kontakt
Michaela Barthel
Telefon: 033701 57506
Telefax: 033701 90091
Email: info@vitale-vollwertkost.de