Dass Datteln zahlreiche Vitamine, Ballaststoffe, sowie Spurenelemente und Mineralstoffe beinhalten, ist lange bekannt. Das macht sie zu einem sehr gesunden Snack. Datteln, Feigen, überhaupt Trockenobst sind aber überaus reich an Zucker. Dreiviertel (33 g von...
Fruchtleder besteht aus feinem Fruchtpüree, das im Dörrautomat oder Backofen über Stunden trocknet und eine Konsistenz wie Fruchtgummi bekommt. Es wird nicht erhitzt (max. 40 °C) ist also rohköstlich! Das hat den Vorteil, dass die Vitalstoffe erhalten...
