Kokos-Früchte-Dessert
Ein liebevoll zubereiteter »Seelenstreichler« kommt immer gut an. Da sich die Speise im Kühlschrank 2–3 Tage hält, mache ich immer gleich 12 Portionen. Dafür nutze ich meinen vollständigen Satz kleiner, praktischer Gläser, die kugelig rund immer gut aussehen und angenehm in der Hand liegen
Schoko-Erdnuss-Küchlein
Dieser wunderbare Teig eignet sich sehr gut für einen Tortenboden. Ich habe nun etwas anderes vor und verwende ihn für kleine Küchlein, oder sind es Plätzchen? Wer nach einer schokoladigen Leckerei für zwischendurch sucht, der ist hier richtig! Und so geht es:...
Mousse au Chocolat
Dieses Mousse au Chocolat zerfließt unglaublich cremig im Mund. Das Rezept bekam ich von einer Freundin (die mir damals das Buch gab und den Weg zu Dr. Bruker und der Vollwertkost zeigte). Meine ganze Familie liebt das Mousse au Chocolat. Es gehört deshalb...
Schoko-Birnentorte
Eine Torte für festliche Tage. Besonders das Aroma zwischen den süßen Birnen und dem kräftigen Kakaogeschmack ist sehr lecker.