Der Apfel ist ein Allrounder, er gibt herzhaften Salaten eine wunderbare leichtes Süße, die ich gern mit naturtrübem, Bio-Apfelessig ergänze. Aber er kann noch einiges mehr, als das! Der Nährstoffgehalt von Äpfeln variiert je nach Lagerung und Sorte. Ein Großteil der...
Wer möchte Schokopudding? Da sagt wohl kaum jemand nein, besonders – wenn er vollwertig daherkommt und soooo lecker schokoladig und sahnig schmeckt. Gutes Kakaopulver enthält natürlich keinen Zuckerzusatz und es sollte nur wenig entölt sein. Das Entölen macht den...
