Fruchtleder aus frischen Beeren

Fruchtleder aus frischen Beeren

Süßes & Raw

Fruchtleder besteht aus feinem Fruchtpüree, das im Dörrautomat oder Backofen über Stunden trocknet und eine Konsistenz wie Fruchtgummi bekommt. Es wird nicht erhitzt (max. 40 °C) ist also rohköstlich! Das hat den Vorteil, dass die Vitalstoffe erhalten...
Kokos-Früchte-Dessert

Kokos-Früchte-Dessert

Süßes & Gebackenes

Ein liebevoll zubereiteter »Seelenstreichler« kommt immer gut an. Da sich die Speise im Kühlschrank 2–3 Tage hält, mache ich immer gleich 12 Portionen. Dafür nutze ich meinen vollständigen Satz kleiner, praktischer Gläser, die kugelig rund immer gut aussehen und angenehm in der Hand liegen