Beratung, Kurse & Vorträge

Mein Angebot für Sie

Hier habe ich ganz besondere Angebote für Sie bereitgestellt. Als ich selbst mit der Ernährungsumstellung begonnen habe, gab es keine Hilfe – deshalb möchte ich Ihnen nun genau das anbieten, was ich mir damals so sehr gewünscht habe:

Beratung zur Vollwerternährung

Individuelle Beratung zur Vollwerternährung.
Bei mir vor Ort in Großbeeren
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Gerne vermittle ich Ihnen persönlich ein Gefühl für die Vielfalt, Schmackhaftigkeit und Umsetzbarkeit der Vollwerternährung. Die Beratung (Einzelgespräch, Angehörige können gern dabei sein) findet bei mir in Großbeeren statt. Mit frischen Zutaten aus meinem Garten und aus biologischem Anbau bereiten wir gemeinsam ein Frischkorngericht zu.

Weitere Informationen

Sie erfahren, wie man eine leckere, bezahlbare, alltagstaugliche und gut verträgliche Küche ohne großen technischen und zeitlichen Aufwand in den Alltag integriert. Gerne sprechen wir auch ausführlich über Ihre momentane Situation. Sie erhalten Informationen zur Ernährungsumstellung und zur Selbsthilfe, weiterführende Literatur und Kontakte.

Ort: Großbeeren
Termin: nach persönlicher Absprache
Dauer: 2 Stunden
Kosten: 60 Euro,
inkl. Getränke und Verkostung

Telefonische Beratung zur Vollwerternährung.
Individuell – bequem von zu Hause aus.

Wenn Sie nicht nach Großbeeren kommen können oder wollen, biete ich Ihnen meine Beratung auch telefonisch an. Sie erhalten Informationen zur Ernährungsumstellung und zur Selbsthilfe. Wie stelle ich auf vitalstoffreiche Vollwertkost um? Was brauche ich praktisch dazu? Wie kann ich die Vollwerternährung in den Alltag integrieren? Wie gehe ich mit Unverträglichkeiten um?

Weitere Informationen

Gerne sprechen wir auch ausführlich über Ihre momentane Situation. Sie erhalten Informationen zur Ernährungsumstellung und zur Selbsthilfe, weiterführende Literatur und Kontakte.

Termin: nach persönlicher Absprache
Dauer: individuell
Kosten: 20 Euro pro Stunde

Private Koch- und Backkurse

Koch- und Backkurse mit saisonalen Produkten.
Bei mir vor Ort in Großbeeren.

Der Kursinhalt und das Menü werden nach Ihren individuellen Wünschen gestaltet. Saisonale Zutaten – auch aus meinem Garten – werden gemeinsam vorbereitet. Dabei informiere ich auch über Besonderheiten der Vollwertküche, Techniken und Tipps zur Haltbarmachung und Aufbewahrung. Die Kurse finden bei mir in Großbeeren statt und sind geeignet für 2 bis 5 Personen.

Weitere Informationen

Für besondere Menüwünsche, Sauerteigverarbeitung, Hefeteig oder Lievito Madre sprechen Sie mich gern an.

Ort: Großbeeren
Termin: nach persönlicher Absprache
Dauer: 3 Stunden
Kosten: 90 Euro pro Person,
inklusive Speisen, Getränke und Rezepte

Wichtiger Hinweis: Ich verwende nach den Regeln der Vollwertkost KEINEN Zucker, KEINE Weißmehle oder Fertigprodukte. Bei den Kursen wird außerdem nur frisch gemahlenes Vollkornmehl verwendet.

Koch- und Backkurse in geselliger Runde.
Für Familien, mit Freunden oder im Team.

Zu Geburtstagen, Weihnachten oder zum gemeinsamen Teambuilding gestalte ich für Sie nach Ihren Wünschen ein unvergessliches Event (für 3 bis 12 Personen). Ihr Vorteil: gemeinsam schöne Stunden verbringen, Spaß beim Zubereiten und Genießen – und nebenbei erfahren, wie man Genuss und Gesundheit unter einen Hut bekommt.

Weitere Informationen

Besonderen Wert lege ich auf das »Erlebnis«: Was passt zusammen, welche Rolle spielen Geruch und Farbe, wie lange muss etwas kochen, oder wann ist ein Teig backfähig? Kochen mit allen Sinnen, denn dafür haben wir diese ja! AHA-Effekte für Anfänger als auch fortgeschrittene Vollwertköstler sind garantiert.

Gern komme ich auch zu Ihnen (im Umkreis von 100 km), wenn eine Küche vorhanden ist, oder ich vermittle Ihnen Kontakte für eine Unterkunft.

Ort: Großbeeren oder nach Absprache
Termin: nach persönlicher Absprache
Dauer: 3 Stunden
Kosten: 90 Euro pro Person,
inklusive Speisen, Getränke und Rezepte

Wichtiger Hinweis: Ich verwende nach den Regeln der Vollwertkost KEINEN Zucker, KEINE Weißmehle oder Fertigprodukte. Bei den Kursen wird außerdem nur frisch gemahlenes Vollkornmehl verwendet.

Öffentliche Vorträge und Kurse zur Vollwerternährung

Einführung in die vitalstoffreiche Vollwertkost.
Für interessierte Gruppen
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In meinen Vorträgen erzähle ich über Möglichkeiten, selbst etwas für die Gesundheit zu tun. Ich berichte von meinen persönlichen Erfahrungen mit Colitis ulcerosa und Rheuma. Sie erleben eine Einführung in die vitalstoffreiche Vollwertkost. Im Anschluss können Sie mein vollwertiges Probierbuffet genießen, und es besteht die Möglichkeit, individuelle Fragen zu stellen.

16. Juni 2020

Vitalstoffreiche Vollwertkost – Vortrag mit Probierbuffet.  Eine Vortrags-Veranstaltung der...

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Öffentliche Koch- und Backkurse in Wildau.
Dreimal im Halbjahr.

Es ist schon eine gute Tradition, dass ich mehrmals im Jahr im EWE-Kundencenter in Wildau eingeladen bin. Die Bedingungen für Koch- und Backkurse, auch in größeren Gruppen, sind einfach hervorragend. Sprechen Sie mich an, wenn Sie eine eigene Veranstaltung wünschen – in Wildau oder bei Ihnen, wenn ich nicht zu weit fahren muss.

Kontakt

Michaela Barthel

Telefon: 033701 57506
Telefax: 033701 90091

Email: info@vitale-vollwertkost.de